Кукинг-Фуд - кулинарные рецепты - Главная страница

ПЕЧЕНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ С СЫРОМ

Для этого рецепта я картофель не чистила, а просто хорошенько отмыла щеткой. Ну и вырезала всякие там повреждения. Но вы при желании можете почистить картофель полностью. Ингредиенты на 4 порции: 800 г картофеля
3 зубчика чеснока
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сухого лука в... Далее

КР

Кукинг-Фуд - кулинарные рецепты

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С СЫРОМ И ЛУКОМ

Это идеальный по вкусу гарнир к мясу и к рыбе. Да и к птице он чудо как хорош. В общем, если вы не против картофеля в вашем рационе - готовить обязательно! Ингредиенты на 6 порций: 1 кг картофеля (в очищенном виде)
2 средние луковицы
100 г сливочного масла
120 г твердого сыра типа... Далее

КР

Кукинг-Фуд - кулинарные рецепты

МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ЛУК

Вы можете замариновать таким образом и белый салатный лук. Репчатый тоже можно, но в готовом виде он все же будет чуть порезче. Ингредиенты на поллитровую баночку: 300 г красного лука
1 ст.л. меда (30 г)
2 ст.л. сахара (50 г)
100 мл белого винного или яблочного уксуса
120 мл... Далее

КР

Кукинг-Фуд - кулинарные рецепты

АПЕЛЬСИНОВЫЙ РИС С ИМБИРЕМ

Такой рис хорошо подойдет в качестве гарнира к рыбе или птице. А еще вы можете взять его за основу, добавить вместе с водой или бульоном кусочки курицы и приготовить полноценное блюдо, которое будет включать и основное, и гарнир. Ингредиенты на 4 порции: 1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
... Далее

КР

Кукинг-Фуд - кулинарные рецепты

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ

Ингредиенты на 4-6 порций: 200 г гречневой крупы
1 средняя луковица
1 крупный стебель сельдерея
2-3 зубчика чеснока
300 г лесных грибов (замороженные разморозить, жидкость добавить в воду для варки гречки)
3 ст.л. соевого соуса
соль и перец по вкусу Гречку заливаем... Далее